コメダ珈琲でランチやディナーを食べようシリーズ！グラタン アイスコーヒー 平日の混雑具合とか

最近は打ち合わせ関係がとても多くなりましたが、今回はコメダで打ち合わせをさせていただいたので、その時のグラタンやアイスコーヒーについて記事にしておこうと思います。

名古屋発祥のお店で、軽食を食べることができると知っている人が意外と少ない店舗なのですが、実はグラタンとかシロノワールとか普通の喫茶店のように、ランチやディナーを楽しむことができるんです。

コメダ珈琲 庄内通店

株式会社コメダは、愛知県名古屋市に本社を置く、喫茶店チェーン・珈琲所コメダ珈琲店などを展開している日本の企業である。コメダという名前は創業者の家業が米屋で、「コメ屋の太郎」にちなむものである。

アクセスマップ

ストリートビュー

今回の打ち合わせはこじんまりとしたコメダでした。

カフェの中でも比較的大きな店舗サイズを持つコメダは営業時間も長く、大きな店舗のイメージがあると思いますがこちらはちょっと小さめ。

地方や郊外にあるコメダは営業時間を朝早く、夜は早く閉めるといった経営方針をとっているのも特徴的です。FCだからといって全部の店舗を同じ営業時間にしていたらそれの方が非効率ですからね。さすがコメダです。

コメダ到着 おしぼりと水

僕はいろんな喫茶店に行きますが、実は結構おしぼりに関してうるさいところがあります。おしぼりを出されてそのおしぼりに柔軟剤の匂いがついていたら僕的にはNGです。

しかしコメダは全部業者さんでのクリーニングを徹底していて、一つ一つおしぼりが袋に梱包されているのが好きです。

モーニングメニューも健在 名古屋から全国へ

少し前まではモーニングセットは名古屋の喫茶店だけだったのですが、コメダが全国に出店をしはじめてから名古屋のモーニングセットの文化が全国的に浸透しはじめました。

毎朝11時までに注文すれば、コメダで焼いているトーストや卵におぐらあんなどのセットメニューを頼むことができます。昔おじいちゃんと一緒に連れて行ってもらった喫茶店を思い出す。

平日の夜は比較的混雑していない

もちろんお店にもよりますが、コメダが空いている時間帯は平日の夜の時間帯です。

静かな感じの店内で、店員さんが作業している音だけがさりげなく聞こえてくる感じです。

平日午前中のコメダはモーニングセットもあるのでかなり混雑しています。

なぜか置いてあるコーヒ豆を挽くやつ

これたぶんお店で使ってないやつだと思うのですが、なぜか豆を挽く機械が置かれています。

テーブルとテーブルの間にあるちょっとしたスペースのようなところにある機械なのですが、このクラシック感がたまらないです。

コメダ珈琲 グラタン

コメダのグラタンです。

カフェのイメージがあるグラタンですが、コメダはランチやディナーなどの軽食もかなり人気があるほど、実は料理が美味しいお店なんです。

グラタンもただ温めて出すだけではなく、一つ一つ手作業で作られているそうです。

コメダ珈琲でランチやディナーを楽しんでみては！？

ということで今回はコメダ珈琲に行ったので、グラタンや店舗について紹介させていただきましたが、これだけ大繁盛しているコメダ珈琲のお店は緻密な経営戦略のもと展開されているという背景があります。

ランチやディナーもさることながら、なぜコメダ珈琲がこれだけ支持されて人気があるお店なのか？というものを勉強してみると自分の会社にもっと活かせるところがあるんじゃないかと思います。

最後まで読んでいただきありがとうございました。