僕はかなりのホルモン好きで昔から焼肉屋さんに行くとホルモン系の料理ばっかり食べるのですが、なぜか無性にホルモンを食べたくなってきたので奥さんとホルモン系の焼肉やさんに行くことにしました。
今回は名古屋栄 住吉にあるホルタン屋さんです。ホルモン+タン=「ほるたん」というお店の名前なのですが珍しい部位を扱っているのがポイントです。
ちょうど住吉で焼肉屋さんを探されている方に参考になればです。
目次
ということで黄色の看板が目印のほるたん屋に到着
ちょうど夕食どきに時間が空いたので奥さんと車でささっとやってきました。
あみやき亭のお店が目立つところにあるお店なのですが、看板を見るとほるたん屋と書かれているのがわかります。
あみやき亭の脇の通路を奥に進んで行くとお店の入口が現れてくる感じです。
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店舗名 | ほるたん屋 |
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営業時間 | 17時30分〜24時 |
郵便番号 | 460-0008 |
住所 | 愛知県名古屋市中区栄3丁目2-112 |
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こちらが入り口
ちょっと入り口はわかりにくいかも。あみやき亭の脇道とチェックしていくとわかりやすいですね。
価格が全体的にリーズナブルに設定されている
あみやき亭の系列と同じだからなのか、価格は全体的にリーズナブルです。
栄にある焼肉屋さんって価格が高いイメージがありますが、今回栄でお店を探してみて逆に安く設定しているところが多いというのがわかりました。
烏龍茶とジンジャーエール
僕と奥さんはお酒を一切飲まないのでソフトドリンクが基本になります。
烏龍茶とジンジャーエールなんですが本当に外食では酒代がかからないのでお得です。
テーブルに置いてある調味料とかは普通
激辛という文字が目につきますが、僕はテーブルサイドに置いてある調味料の多さって結構気になります。
多くもなく少なくもなくというちょうどいい感じでGOODです。激辛タレが置いてあって自分で味を変えることができるのもポイントが高め。
テーブルごとに七輪を持ってきてくれます
焼肉はテーブルに予め七輪などがセットしてあるわけではなくて、オーダーが入ってから炭が入った七輪をセットしてくれます。
炭焼きだとお肉に炭のいい匂いがついてより美味しく感じられます。
これ牛タン2人前
牛タンとホルモンの専門店というだけあって、牛タンの種類がとても多いです。
悩んだあげく普通の牛タンにしてしまったのですが、今度行った時は他の部位も注文してみたいと思います。
牛タンの刺身
これ結構珍しいなと思ったのですが、牛タンをタレにつけて食べる刺身のような料理です。
焼いて食べるわけではないので、牛タンの甘みをそのまま楽しむことができる人気メニューらしい。
衛生管理上の問題で刺身系は厳しくなったのでこういうのが食べられるのは本当にありがたい。
牛の上ハラミ
僕も奥さんもハラミ系のお肉が好きなので毎回焼肉に来ると注文する部位です。
最初豚ハラミを注文しようと思ったのですがなんと在庫切れ。豚ハラミって提供しているお店が少ないのできっと人気なんだろうなと思う。
辛口とんちゃんと味噌とんちゃん
僕が無性にこの日食べたくなったとんちゃんです。手前が辛口で奥が味噌とんちゃんです。
ホルモンの歯ごたえと味が口の中に染み渡る感じが好きなので、結果もう一皿おかわりしてしまいました。
なぜかでかいエリンギ
こちらエリンギ。
エリンギって普通薄めにスライスされていると思うのですが、どーん!っていう塊でやってきました。
切れ込みが入っていたのでおそらく削いで七輪に乗せるという手順だったと思うのですが、わからずに丸ごと七輪に乗せてしまいましたw
一応焼いているところを動画にしておいたよ
最近はスローで撮影するのがマイブームだからスローで撮影しておいた。
名古屋 錦とか住吉って美味しそうなお店がたくさん
ということで今回はふらっと住吉にあるほるたん屋さんにいってきたのですが、住吉とか錦って普段まったく行かないので久しぶりに歩いてみると魅力的なお店が山ほどあるというのがよくわかります。
今まで栄とかにあるお店って混雑しているイメージがあったので、行くのが億劫になっていたのですがこんなにも魅力的なお店があるならもうちょっと通ってみてもいいかもと思いました。住吉で焼肉をお探しの方はぜひ検討してみては!?
最後まで読んでいただきありがとうございました。