こんにちは、サブです。今回外出中にちょっと空き時間があったので、すき家に久しぶりにいってテンションがあがったので記事にしておきます。
yahooニュースなどでもワンオペの実情が報じられ、労働環境の問題を指摘されてしまった昨今の流れがありますが、それ以上にすき家の丼ものは圧倒的に美味しいと思っています。
プレーンの牛丼や豚丼だけでなく、好みに応じてトッピングすることができる高菜やチーズなどのちょっと変わったメニュー。ライバル店の吉野家では味わえないメニューですからね。
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すき家
すき家（すきや）は、ゼンショーホールディングス傘下のすき家本部が運営する牛丼 チェーン店。47都道府県・日本国内店舗数最多の合計1,981店舗（2014年10月現在）を 展開している。
こうやって改めて調べてみるとよくわかるのですが、2000店舗に近いほど出店しているんですね。たしかに車でちょっと走らせればすき家の看板が見えてくるイメージがあるので納得です。
店内もキレイで平日のランチタイムが外れると空いている
いつもはテイクアウトでしかすき家を利用しないのですが、この日はちょっと時間に空きがあったので、テイクアウトではなくテーブルに座って豚丼を楽しむことにしました。
すき家は牛丼と豚丼を扱っているチェーン店ですが、2010年ごろにメニューの改定があり豚丼が一時期お店から消えた時期がありましたが、6年経った今ではばっちり健在のようです。
濃厚な脂とつゆがたくさん染み付いた豚丼
これ、意外と知られていないのですが、すき家の豚丼は店舗によってツユの量がちょっと違ったりするものです。僕はご飯がさらさらしてしまうほどのつゆだくが好きなのですが、今回お邪魔した店舗は何も言わずにツユが多めに入れられていたので、とてもありがたかったです。
もともと豚ばら肉も大好きですし、見てくださいこの豚丼。玉ねぎとお肉のバランス最高でしょ！？
箸やスプーンが置かれているサービス
もともとすき家は箸しか置いてなかったのですが、外国人観光客向けにスプーンを置き始めた店舗として有名です。日本人ならともかく箸に慣れていない外国人の方はスプーンを置いておいた方が圧倒的に喜んでくれますからね。
黒い方が箸で赤い方がスプーンです。
シーズンや仕入れ状況に合わせた新メニューを考案
すき家のいいところは常に新しいメニューが生まれ続けているというところです。丼ものメニューはこうあるものだ！という先入観を捨てて、常に新しいメニューを考案してくれているので、新しいメニューが出るとお店に行きたくなったりします。
常に最新のトレンドや考察メニューを取り入れるすき家は経営戦略として抜群です。
セットメニューが人気
言わずとしれたすき家のセットメニューです。普通の牛丼や豚丼にセットでお味噌汁や漬物などをつけることができるおしんこセットなのですが、このように期間限定で値引きされたりすることもあります。
外国人観光客の方は漬物を普段食べることがないそうで、とても人気があるセットメニューです。日本国内だけにターゲットを絞らず、グローバルな展開を考えているすき家は最高です。
テイクアウトに豚丼に…すき家を堪能してみては！？
ということで今回は一時期メニューからなくなったことがあるすき家の豚丼を食べてテンションがあがったので、記事にしておきました。
牛丼に比べると脂感がしっかりと味わえて、ぷりっぷりとした食感がある豚肉を使った豚丼。すき家でしか味わえないクオリティーだと思います。
通販サイトにもすき家の味付けが詰まった冷凍食品を購入することができます、ぜひすき家を堪能してみては！？
最後まで読んでいただきありがとうございました。
